O Matcha é extraído da mesma planta que o chá verde, a Camellia sinensis, mas tem um processo de produção diferente, feito de forma artesanal, ou seja, é elaborado com as folhas mais novas e tenras do chá verde, vindas de plantações protegidas do sol. Depois de colhidas as folhas, são trituradas lentamente, em moinho de pedra até que sejam reduzidas a pó. Assim, preservam mais clorofila, aminoácidos e l-theanina que ajudam a dissolver a gordura e elimina-la mais rapidamente.

Estudos têm mostrado os benefícios do consumo desta espécie, incluindo redução dos níveis de colesterol, atividades imunoestimulatória, antimicrobiana e antioxidante, auxiliando na prevenção de doenças crônico-degenerativas, como o câncer e doenças cardiovasculares. Além disso, Matcha estimula o metabolismo e a queima de calorias desintoxica e auxilia na melhora da concentração. Pelo fato de a espécie ser cultivada à sombra, sua composição em clorofila é muito mais acentuada, possibilitando assim um efeito de desintoxicação diária muito superior.

Composição

Bases Xantínicas: compostas basicamente por cafeína e teofilina; Protoantocianidinas; Flavonóides: O-heterosídeos de flavonóis e flavonas, C-heterosídeos de flavonas, epicatecol, epigalocatecol e seus ésteres gálicos; Óleo Essencial; Taninos Catéquicos; Vitaminas do grupo B; Sais Minerais; polifenóis (+) catequina, galato (-) catequina, galato (-) epicatequina, (+) galocatequina, (-) epicatequina, galato (-) galocatequina (-) epigalocatequina, ácido gálico.

Indicações e Ações Farmacólogicas

Originário da China, o matcha é cultivado e consumido pelas suas características de aroma e sabor incluindo suas propriedades medicinais em mais de 160 países, especialmente asiáticos.

Toxicidade/Contra-indicações

Os efeitos de toxicidade e contra indicação são muito parecidos com o do Chá verde. Pode gerar insônia devido à presença de cafeína. Através de estatísticas realizadas no Oriente, foi estabelecida uma ligação entre a ingestão de Camellia sinensis (L.) Kuntze o Câncer de Esôfago. Em primeira instancia essa ligação foi atribuída às altas temperaturas que os chás são consumidos e, em segundo lugar, pela presença de taninos catequicos condensados. A presença de taninos no Chá da índia pode interferir a absorção de nutrientes, minerais (ferro) ou com as atividades de enzimas digestivas.

Matchá 400mg

Frasco com 90 cápsulas

Tomar 1 dose 3x ao dia ou conforme orientação do profissional habilitado.

Também pode abrir a cápsula e preparar um chá por infusão ou adicionar em sucos ou alimentos.

ORTIZ, E. L. Encyclopedia of Herbs, Spices & Flavourings. A Dorling Kindersley Book, 1992.

CÉU TEA, na Terra, por William Woodworth. Impresso nos EUA, 1994- Publicado por Griffin impressão, Sacramento, CA.

NISHIYAMA, Marcia Fernandes et al. Chá verde brasileiro (Camellia sinenses): efeitos do tempo de infusão, acondicionamento da erva e forma de preparo sobre a eficiência de extração dos bioativos e sobre a estabilidade da bebida. Revista Ciênc. Tecnol. Aliment. vol.30 supl.1 Campinas May 2010.

Produto manipulado

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10. Embora os estudos apontem para esses resultados, a resposta pode variar de pessoa para pessoa.